Tecnologie Alimentari - Igiene
Tecnologie Alimentari / Igiene
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![Analisi dei prodotti alimentari [Tateo - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/t/a/tateo.9788885022102.jpg "Analisi dei prodotti alimentari [Tateo - Chiriotti]")
31,00 €Non Disponibile
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![Scienza e tecnologia degli alimenti [Quaglia - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/q/u/quaglia-9788885022430_1.jpg "Scienza e tecnologia degli alimenti [Quaglia - Chiriotti]")
41,00 €Non Disponibile
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67,00 €Non Disponibile
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51,13 €Non Disponibile
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![Ispezione degli alimenti di origine animale 3/Ed. [Tiecco G. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820644451_1.jpg "Ispezione degli alimenti di origine animale 3/Ed. [Tiecco G. - Edagricole]")
50,61 €Non Disponibile
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![La produzione igienica della carne. Gli stabilimenti di macellazione e i laboratori di sezionamento 1/ed. [Tantillo G. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788850600724.jpg "La produzione igienica della carne. Gli stabilimenti di macellazione e i laboratori di sezionamento 1/ed. [Tantillo G. - Edagricole]")
35,64 €Non Disponibile
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![Microbiologia degli alimenti fermentati 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/978-8850600120.jpg "Microbiologia degli alimenti fermentati 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]")
Zambonelli Carlo Tini Vincenzo Giudici Paolo Grazia Luigi Edagricole-New Business Media - 2001 - 1 EAN: 978885060012030,47 €Non Disponibile
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23,50 €Non Disponibile
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![La trasformazione industriale di frutta e ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali 1/ed. [Pompei C. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788850651382.jpg "La trasformazione industriale di frutta e ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali 1/ed. [Pompei C. - Edagricole]")
28,50 €Non Disponibile
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22,00 €Non Disponibile
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![L'audit HACCP nel settore della ristorazione. Come affrontare la visita ispettiva per l'autocontrollo igienico nel settore HO.RE.CA. 1/ed. [Nociti Maria Z. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/n/o/nociti-978-8850652488.jpg "L'audit HACCP nel settore della ristorazione. Come affrontare la visita ispettiva per l'autocontrollo igienico nel settore HO.RE.CA. 1/ed. [Nociti Maria Z. - Edagricole]")
12,00 €Non Disponibile
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![ARTE BIANCA. Materie prime, processi, controlli 2/ed. [Carrai B. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788850653386.jpg "ARTE BIANCA. Materie prime, processi, controlli 2/ed. [Carrai B. - Edagricole]")
28,50 €Non Disponibile
![Analisi dei prodotti alimentari [Tateo - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/t/a/tateo.9788885022102.webp "Analisi dei prodotti alimentari [Tateo - Chiriotti]")
![Scienza e tecnologia degli alimenti [Quaglia - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/q/u/quaglia-9788885022430_1.webp "Scienza e tecnologia degli alimenti [Quaglia - Chiriotti]")
![Ispezione degli alimenti di origine animale 3/Ed. [Tiecco G. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820644451_1.webp "Ispezione degli alimenti di origine animale 3/Ed. [Tiecco G. - Edagricole]")
![La produzione igienica della carne. Gli stabilimenti di macellazione e i laboratori di sezionamento 1/ed. [Tantillo G. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788850600724.webp "La produzione igienica della carne. Gli stabilimenti di macellazione e i laboratori di sezionamento 1/ed. [Tantillo G. - Edagricole]")
![Microbiologia degli alimenti fermentati 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/978-8850600120.webp "Microbiologia degli alimenti fermentati 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]")
![La trasformazione industriale di frutta e ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali 1/ed. [Pompei C. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788850651382.webp "La trasformazione industriale di frutta e ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali 1/ed. [Pompei C. - Edagricole]")
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![ARTE BIANCA. Materie prime, processi, controlli 2/ed. [Carrai B. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788850653386.webp "ARTE BIANCA. Materie prime, processi, controlli 2/ed. [Carrai B. - Edagricole]")