Tecnologie Alimentari - Igiene
Tecnologie Alimentari / Igiene
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![Scienza della carne. Produzione, lavorazione, conservazione, qualità e valore nutritivo delle carni 1/Ed. [Lawrie R. A. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820620219.jpg "Scienza della carne. Produzione, lavorazione, conservazione, qualità e valore nutritivo delle carni 1/Ed. [Lawrie R. A. - Edagricole]")
20,66 €Non Disponibile
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![Scienza e tecnologia del gelato artigianale [Caviezel - Chiriotti] (V.E)](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/c/a/caviziel-9788885022256.jpg "Scienza e tecnologia del gelato artigianale [Caviezel - Chiriotti] (V.E)")
36,00 €Non Disponibile
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![La tecnologia della pasta alimentare [Milatovic - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/m/i/milatovic-9788885022300.jpg "La tecnologia della pasta alimentare [Milatovic - Chiriotti]")
42,00 €Non Disponibile
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![Molini da grano - Vol. I+ II [Cinquetti - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/c/i/cinquetti-9788885022478.jpg "Molini da grano - Vol. I+ II [Cinquetti - Chiriotti]")
75,00 €Non Disponibile
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![Trattato di tecnologia casearia 1/Ed. [Salvadori Del Prato O. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/8/8/8820641100.jpg "Trattato di tecnologia casearia 1/Ed. [Salvadori Del Prato O. - Edagricole]")
67,14 €Non Disponibile
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![Microbiologia dei salumi 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820629359_1.jpeg "Microbiologia dei salumi 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]")
Zambonelli Carlo Papa Fausto Romano Patrizia Suzzi Giovanna Grazia Luigi Edagricole-New Business Media - 2001 EAN: 978882062935925,82 €Non Disponibile
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![Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche. Testo e atlante 1/Ed. [Marcato P. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820638429.jpg "Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche. Testo e atlante 1/Ed. [Marcato P. - Edagricole]")
98,13 €Non Disponibile
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![Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande - "L'Acqua" [Rizzo - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/r/i/rizzo-9788885022867.jpg "Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande - \"L'Acqua\" [Rizzo - Chiriotti]")
60,00 €Non Disponibile
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![SHELF-LIFE Tecniche di Monitoraggio e Qualità [Bononi - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/b/o/bononi-9788896027097.jpg "SHELF-LIFE Tecniche di Monitoraggio e Qualità [Bononi - Chiriotti]")
48,00 €Non Disponibile
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88,00 €Non Disponibile
![Scienza della carne. Produzione, lavorazione, conservazione, qualità e valore nutritivo delle carni 1/Ed. [Lawrie R. A. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820620219.webp "Scienza della carne. Produzione, lavorazione, conservazione, qualità e valore nutritivo delle carni 1/Ed. [Lawrie R. A. - Edagricole]")
![Scienza e tecnologia del gelato artigianale [Caviezel - Chiriotti] (V.E)](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/c/a/caviziel-9788885022256.webp "Scienza e tecnologia del gelato artigianale [Caviezel - Chiriotti] (V.E)")
![La tecnologia della pasta alimentare [Milatovic - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/m/i/milatovic-9788885022300.webp "La tecnologia della pasta alimentare [Milatovic - Chiriotti]")
![Molini da grano - Vol. I+ II [Cinquetti - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/c/i/cinquetti-9788885022478.webp "Molini da grano - Vol. I+ II [Cinquetti - Chiriotti]")
![Trattato di tecnologia casearia 1/Ed. [Salvadori Del Prato O. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/8/8/8820641100.webp "Trattato di tecnologia casearia 1/Ed. [Salvadori Del Prato O. - Edagricole]")
![Microbiologia dei salumi 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820629359_1.webp "Microbiologia dei salumi 1/ed. [Zambonelli C. - Edagricole]")
![Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche. Testo e atlante 1/Ed. [Marcato P. - Edagricole]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/9/7/9788820638429.webp "Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche. Testo e atlante 1/Ed. [Marcato P. - Edagricole]")
![Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande - "L'Acqua" [Rizzo - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/r/i/rizzo-9788885022867.webp "Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande - \"L'Acqua\" [Rizzo - Chiriotti]")
![SHELF-LIFE Tecniche di Monitoraggio e Qualità [Bononi - Chiriotti]](https://preprod.medicalinformation.it/media/catalog/product/cache/67ee89799642c567a71fc92f3699d937/b/o/bononi-9788896027097.webp "SHELF-LIFE Tecniche di Monitoraggio e Qualità [Bononi - Chiriotti]")
