Manuale Degli Oli E Grassi
- ISBN/EAN
- 9788870819793
- Editore
- Tecniche Nuove
- Collana
- Tecnica alimentare
- Formato
- Brossura
- Anno
- 1997
- Pagine
- 488
Non Disponibile
51,13 €
Maggiori Informazioni
| Autore | Capella-fedeli-bonaga-lercker |
|---|---|
| Editore | Tecniche Nuove |
| Anno | 1997 |
| Tipologia | Libro |
| Collana | Tecnica alimentare |
| Num. Collana | 530 |
| Lingua | Italiano |
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