Valorizzazione delle acque reflue e dei sottoprodotti dell'industria olearia e agrumaria

Il volume, rivolto ad amministratori, esperti, imprenditori ed operatori del settore agro–alimentare, riporta i risultati di ricerche finalizzate alla messa a punto di sistemi e metodi per la utilizzazione agronomica delle acque reflue dell’industria olearia, la valorizzazione del pastazzo di agrumi e la gestione delle acque reflue dell’industria agrumaria. Le diverse problematiche coinvolte sono trattate con approccio multidisciplinare per assicurare, anche attraverso specifiche indagini sperimentali e casi–studio, la sostenibilità economica ed ambientale dei sistemi e metodi sviluppati.