Tutti pazzi per... il formaggio fresco! [Namour - Il Castello]
- ISBN/EAN
- 9788865203330
- Editore
- Il Castello
- Collana
- Cucina
- Formato
- Cartonato
- Anno
- 2013
- Pagine
- 64
Disponibile
9,80 €
Produrre il formaggio fresco in casa è veramente un gioco da ragazzi, con o senza formaggiera. Ed è una leccornia così gratificante! Con latte vaccino, di capra o di pecora, intero o scremato, tutto è possibile, persino la stagionatura. Da tre a quindici giorni sono sufficienti per ottenere un formaggio delizioso!
Maggiori Informazioni
| Autore | Namour Brigitte |
|---|---|
| Editore | Il Castello |
| Anno | 2013 |
| Tipologia | Libro |
| Collana | Cucina |
| Lingua | Italiano |
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