Tutti pazzi per... i frutti di mare! [Toinard - Il Castello]
- ISBN/EAN
- 9788865203408
- Editore
- Il Castello
- Collana
- Cucina
- Formato
- Cartonato
- Anno
- 2013
- Pagine
- 64
Disponibile
9,80 €
I frutti di mare non sono destinati solo al classico vassoio! Mandorle di mare, tartufi americani, vongole giapponesi, cuori… sono perfetti per realizzare piatti deliziosi, con un po' di immaginazione e di malizia. Telline, seppie, cannolicchi non aspettano altro che veder riconosciute le loro qualità gastronomiche.
Maggiori Informazioni
| Autore | Toinard Philippe |
|---|---|
| Editore | Il Castello |
| Anno | 2013 |
| Tipologia | Libro |
| Collana | Cucina |
| Lingua | Italiano |
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