Sindrome dell'ovaio policistico. Tra nutrizione e stile di vita (Unfer Vittorio; Colao Annamaria - Franco Angeli)

Introduzione
Vittorio Unfer, PCOS: una storia da riscrivere
(Le prime osservazioni dalle autopsie; Quando la donna barbuta era una curiosità medica; La svolta: il report di Stein e Leventhal; Il maestro e l'allievo; Pionieri della ricerca clinica; I primi studi sul testosterone; Molti meriti, qualche critica; Un battesimo difficile; 1980: un nuovo punto di vista; 2025: un bilancio a 90 anni di distanza; Una sindrome alla ricerca della sua identità; Bibliografia)
Vittorio Unfer, Decifrare la PCOS
(La triade clinica; I quattro fenotipi; Iperandrogenismo: quali cause?; I fattori scatenanti; L'importanza degli ormoni maschili; Entra in gioco l'insulina; La teoria del tango; Un circolo vizioso da spezzare; I fenotipi visti da vicino; Le cause della PCOS nel fenotipo D; Diagnosi: come si scopre la PCOS?; Il ruolo cruciale dell'ecografia; EGOI-PCOS: la rivoluzione dei criteri diagnostici; Al centro di tutto c'è la paziente; Bibliografia)
Annamaria Colao, Cambiare stile di vita
(Dormire bene aiuta a perdere peso; Gli studi al tempo del Covid; Non scordiamoci dell'orologio; Il circolo vizioso dell'insulino-resistenza; Perché è importante dimagrire?; Il cambiamento comincia a tavola; Bibliografia)
Annamaria Colao, E adesso... muoversi!
(Che cosa dicono le linee guida; Come muoversi?; Molti benefici; Alla scoperta dell'interval training; I muscoli non sono tutti uguali; La struttura del programma; Per molte ma non per tutte; Che cosa accade nell'organismo; L'effetto protettivo dello sport; Fa bene anche alla mente; Lo yoga può essere d'aiuto; Gli effetti sul grasso viscerale; Iniziamo a camminare; Gli effetti positivi dei due tipi di attività; Bibliografia)
Annamaria Colao, Quale dieta per la PCOS?
(Quale programma scegliere?; La dieta mediterranea; I benefici per le pazienti PCOS; La dieta chetogenica; Indicazioni e controindicazioni; Lo schema da seguire; I benefici per le pazienti PCOS; KD versus MD; Il digiuno intermittente; Parliamo di microbiota; Un esercito in difesa della barriera; Quale approccio scegliere?; Bibliografia)
Vittorio Unfer, Inositolo, quando la dieta non basta
(La sua origine, prima della vita; Le prime scoperte; Una tartaruga destinata ad andare lontano; Una grande famiglia; Dove si trova? Dentro di noi; Libero... e complessato; Dal latte materno ai neuroni; Due vie per farne scorta; Fitati: bocciati e poi riabilitati; Un ruolo cruciale nella cellula; La teoria dei secondi messaggeri; Il rapporto con l'insulina; Gli inositoli nella ginecologia endocrinologica; Duemila: inizia il dibattito italo-americano; Gli studi italiani; La conferma dell'efficacia; Gli inositoli in azione: come in una staffetta; La teoria del paradosso ovarico; Gli effetti benefici del myo-inositolo; Quello che conta è il rapporto; L'assorbimento dell'inositolo: come e dove?; Possono esserci "resistenze"; Un aiuto dalla alfa-lattoalbumina; Per quale fenotipo?; Questione di sicurezza; Bibliografia)
Le ricette dello chef
(Riccardo Di Giacinto, una stella Michelin; Menù di pesce; Menù di carne)