Produzioni vegetali
- ISBN/EAN
- 9788855535267
- Editore
- Pàtron
- Formato
- Libro
- Anno
- 2022
- Pagine
- 464
Disponibile
42,00 €
Il volume, oggi in una seconda edizione rinnovata e aggiornata, intende fornire a docenti e studenti uno strumento agile ma scientificamente rigoroso per affrontare le numerose e complesse tematiche relative alla realizzazione delle produzioni vegetali, comunque essenziali in funzione degli obiettivi specifici delle tecnologie alimentari, della zootecnia, dell'erboristeria, della gastronomia, ecc.
Maggiori Informazioni
| Autore | Fabbri Andrea;Vamerali Teofilo |
|---|---|
| Editore | Pàtron |
| Anno | 2022 |
| Tipologia | Libro |
| Lingua | Italiano |
| Larghezza | 0 |
| Stato editoriale | In Commercio |
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