Principi di Chimica Fisica

Il testo si propone di presentare in maniera semplice ma puntuale i concetti, i principi, le leggi e le metodiche che riguardano la Chimica Fisica. Si tratta di un testo agile, che mira a fornire in maniera semplice ma rigorosa le basi nei settori della Termodinamica, della Cinetica e delle metodiche spettroscopiche, specialmente a studenti dei corsi di laurea in Scienze Biologiche, Biotecnologie e Scienze Agrarie. Pur se per alcuni argomenti non è possibile non fare ricorso a trattazioni matematiche, tuttavia gli Autori hanno tenuto conto della preparazione della maggior parte degli studenti di tali corsi, riducendo tali trattazioni al minimo indispensabile.