Prevenire e curare mangiando. La regressione della sindrome metabolica inizia a tavola

Oggi tutti parlano della sindrome metabolica, anche i non addetti ai lavori, in quanto direttamente interessati o in qualche modo coinvolti nel problema che ingloba comunque in sé aspetti familiari, sociali, culturali, preventivo logici, politico-economici. Questo perché la sindrome metabolica è caratterizzata da sintomi e patologie a grave rischio per la salute, per la sopravvivenza e per la qualità della vita. Il volume affronta in tono divulgativo le tematiche e i problemi più frequenti di questa sindrome. Prefazione di Giovanni Gasbarrini.