Patologia Aviare

Lo scopo di questa edizione è immutato rispetto alle precedenti. Si tratta di fornire una concisa trattazione delle principali malattie del pollame con accenni alla loro eziologìa, epidemiologia, diagnosi, profilassi e terapia. E destinata agli studenti di medicina veterinaria ed a coloro che stiano per conseguire diplomi o specializzazioni in patologia aviare. Dovrebbe essere utile ai veterinari consulenti dell'industria avicola, agli ufficiali sanitari ed ai professionisti che si interessano alle malattie del pollame. Dalla pubblicazione dell'ultima edizione c'è stato un considerevole progresso in tutte le discipline correlate alla patologia aviare e nel redigere questo volume abbiamo tentato di rispecchiare i progressi della scienza. Tutte le sezioni sono state aggiornate e, ove necessario, riorganizzate o ingrandite. Questa nuova edizione inserisce Campylobacter. Listeria e Pseudomonas nella sezione delle infezioni batteriche; gli astrovirus, l'agente dell'anemia infettiva aviare e quello della rinotracheite del tacchino nella parte dedicata alle infezioni virali. Il ruolo delle micotossine è stato messo in maggior rilievo nei capitoli sui funghi e i criptosporidi sono stati inclusi in quello dei parassiti. Inoltre sono stati inseriti come capitoli a se stanti o come sezioni i seguenti argomenti: "malattie cardiovascolari", "sindrome di malassorbimento"', "sindrome della testa gonfia", "vaccini e vaccinazioni", "farmaci" e "legislazione nel controllo delle malattie". E stata anche arricchita l'appendice per incrementarne l'utilità per i lettori. Per consentire questi ampliamenti senza ingigantire il libro è stato necessario omettere alcuni argomenti presenti nella seconda edizione, vale a dire i capitoli sui "tumori diversi dalla malattia di Marek e dalla Leucosi" e "immunologia aviare"; temi adeguatamente trattati in altre pubblicazioni. Per ridurre al minimo le ripetizioni, senza però dare meno importanza agli argomenti, la trattazione delle malattie che interessano i tacchini e le anatre, che precedentemente occupava capitoli separati è stata ridistribuita in diverse parti del libro, in funzione della loro eziologia. La preparazione di questa edizione mi ha reso debitore di molte persone, chi mi ha segnalato i difetti della precedente e chi ha contribuito a questo volume. Tutte, in ogni caso, vere autorità e attivamente impegnate nella propria disciplina. Sono grato ai miei colleghi del Dipartimento di patologia veterinaria, dr. Janet M. Bradbury e dr. R. C. Jones per gli utili suggerimenti, a Karen Horrocks e a Susan Jones per il loro aiuto nella correzione delle bozze. Vorrei ringraziare coloro che hanno permesso l'impiego delle illustrazioni e che sono citati nelle relative didascalie.