Pane fatto in casa [Hawkins - Il Castello]
- ISBN/EAN
- 9788865203033
- Editore
- Il Castello
- Collana
- Gli Eco-Libri
- Formato
- Brossura
- Anno
- 2012
- Pagine
- 128
Disponibile
12,00 €
In questo libro troverete innanzitutto una breve storia del pane nei secoli e nelle varie civiltà. I capitoli dedicati agli ingredienti essenziali e all'attrezzatura necessaria sono seguiti da una guida passo passo alle tecniche di panificazione.
Maggiori Informazioni
| Autore | Hawkins Kathryn |
|---|---|
| Editore | Il Castello |
| Anno | 2012 |
| Tipologia | Libro |
| Collana | Gli Eco-Libri |
| Lingua | Italiano |
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