Olio extravergine d'oliva
- ISBN/EAN
- 9788820375478
- Editore
- Hoepli
- Formato
- Libro rilegato
- Anno
- 2016
- Pagine
- 192
Disponibile
27,90 €
In questo volume: la produzione, la raccolta, l'estrazione, la conservazione, le DOP e le IGP, l'assaggio, la degustazione.
Maggiori Informazioni
| Autore | Larentis Marco;De Nicola Simone;Bonamico Stefano |
|---|---|
| Editore | Hoepli |
| Anno | 2016 |
| Tipologia | Libro |
| Lingua | Italiano |
| Stato editoriale | In Commercio |
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