Nutrizione e Riproduzione. La lezione evolutiva per la fertilità e la gravidanza [Luchi; Colosi; Valensise - CIC Edizioni]

Negli ultimi 30 anni la scienza si è resa conto che le patologie “croniche” diffuse nel mondo occidentale sono fortemente correlate allo stile di vita moderno ed in particolare all’alimentazione, molto lontana da quella di un passato remoto nel quale la sterilità e le complicanze della gravidanza erano l’eccezione e non la regola. Questo testo si pone l’obiettivo di illustrare un approccio nuovo alla patologia: la scoperta e l’implementazione della lezione evolutiva che ci insegna la fondamentale importanza di un approccio alimentare basato sui “cibi veri” che sono spesso più importanti di qualsiasi farmaco.