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Obesità, Anoressia e Bulimia Nervosa - Agg.ti in Nutrizione Clinica 17

ISBN/EAN
9788862610964
Editore
Mattioli 1885
Collana
Aggiornamenti in Nutrizione Clinica e Patologie correlate
Formato
Brossura
Anno
2009
Pagine
252

Disponibile

32,00 €
Avvalendosi dell’apporto dei migliori esperti italiani, il volume affronta alcune tematiche di particolare interesse in ambito clinico-nutrizionale, offrendo un aggiornamento puntuale e documentato.

Maggiori Informazioni

Autore Gentile Maria Gabriella
Editore Mattioli 1885
Anno 2009
Tipologia Libro
Collana Aggiornamenti in Nutrizione Clinica e Patologie correlate
Lingua Italiano
Indice Parte prima - Obesità morbigena: terapie psiconutrizionali e terapie chirurgiche a confronto - L’obesità, malattia epidemica - L’intervento integrato psiconutrizionale nell’obesità morbigena - La terapia farmacologia dell’obesità: attuali potenzialità - Chirurgia bariatrica: come orientare le scelte - Terapia medico-nutrizionale pre e post chirurgia bariatrica - La riabilitazione metabolico-nutrizionale dell’obesità - L’approccio multidisciplinare all’obesità morbigena Parte seconda - Interrelazioni nutrienti-uomo - Le fobie alimentari del bambino e dell’adulto. Definizioni e classificazioni diagnostiche - La celiachia tra presente e futuro - La malattia celiaca dell’adulto - Implicazioni nutrizionali nella Malattia di Alzheimer Parte terza - I disturbi del comportamento alimentare long-term. Conseguenze psicosociali ed endocrino-metaboliche - Le sindromi anoressiche long-term. I rischi dell’attesa - Le sindromi bulimiche long-term - I disturbi del comportamento alimentare long term. Le complicanze medico-nutrizionali - Disturbi dell’alimentazione di lunga durata. Aspetti psicopatologici e scelta del livello di cura - Approcci terapeutici a confronto nei DCA long-term (Padova) - Approcci terapeutici a confronto nei DCA long-term (Emilia-Romagna) Parte quarta - Malnutrizione ospedaliera: risposte differenti per le diverse esigenze - La malnutrizione ospedaliera in Italia - Dalla sorveglianza alla promozione della qualità - Ristorazione ospedaliera. Potenzialità tecnologiche e scelte organizzative