La seta in Sardegna [Carta Mantiglia Gerolama;Tavera Antonio - ISRE]

Opera sistematica sul tema della gelsicoltura e bachicoltura in Sardegna caratterizzata da un taglio multidisciplinare: storico, economico, agronomici, etnoantropologico. Per la grande quantità di fatti e notizie, dati economici, disposizioni normative, iniziative imprenditoriali ed educative, informazioni tecnico scientifiche, nonché per l´imponente apparato di note, di riferimenti bibliografici, di indici e glossari, il volume si configura come una sorta di enciclopedia della sericoltura nell´isola e dunque come opera di consultazione per chiunque abbia ad occuparsi di questo argomento.