L'Olfatto del Cane e la sua utilità

Tratta nel dettaglio il lavoro di fiuto del cane nell'epoca moderna. Gli argomenti trattati sono: cenni di anatomia, fisiologia e biochimica dell'olfatto del cane; il sostegno psicologico al lavoro di fiuto; le tipologie del lavoro di fiuto in generale; il corpo umano come fonte d'odore; elementi esterni caratteristici; il lavoro di pista; il lavoro di ricerca dei dispersi in superficie; il lavoro di scovo in macerie; il lavoro di scovo in valanga; il lavoro del cane da caccia; il lavoro del cane con le stellette.