Khemeia 2. Con E-book. Con Espansione Online. Per Le Scuole Superiori

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        - ISBN/EAN
 - 9788891401236
 - Editore
 - Simone Per La Scuola
 - Formato
 - Brossura
 - Anno
 - 2014
 - Pagine
 - 480
 
Disponibile
                
                    
                        26,00 €                    
                
                
                
            
            
            
        
    Il termine Khemeia deriva dalla parola con la quale, nell’antica Grecia, si indicava l’arte di modificare la materia: la scelta di questo vocabolo come titolo non e casuale, ma deriva dalla volonta di andare alle radici di questa appassionante e meravigliosa scienza, senza perdere di vista le incredibili innovazioni degli ultimi due secoli.
L’opera e composta da due volumi, rispettivamente per il primo biennio e per il secondo biennio e il quinto anno. I punti di forza sono:
— la scansione razionale degli argomenti;
— la semplicita del linguaggio;
— il ricorso massiccio alle immagini;
— la centralita dei calcoli relativi al problem solving;
— una grande quantita e varieta di esercizi.
L’idea fondante e stata quella di fornire un percorso logico e coerente lungo il quale sviluppare gli argomenti seguendo un filo conduttore continuo, partendo dai concetti introduttivi e affrontando progressivamente gli argomenti piu specifici, utilizzando sempre un linguaggio semplice e ricco di riferimenti al vissuto quotidiano.
Le immagini sono state ritenute fondamentali per l’apprendimento di concetti complessi (atomi, molecole, legami ecc.) permettendo altresi un alleggerimento visivo del testo e di conseguenza una lettura meno ≪pesante≫.
I calcoli sono stati sviluppati in maniera progressiva e completa partendo dal presupposto che le tematiche e le problematiche ad essi relative non rivestono importanza solamente dal punto di vista della Chimica, ma hanno un notevole valore interdisciplinare poichè nel corso vengono affrontati diversi aspetti legati alla matematica (calcoli aritmetici, equazioni, logaritmi ecc.).
Gli esercizi, che completano il testo e forniscono al docente un immediato riscontro dell’apprendimento degli studenti, si trovano sia in relazione a ciascun paragrafo con domande a risposta multipla (Prova a rispondere) che alla fine di ciascun Percorso (Test di autovalutazione). I primi servono a focalizzare l’attenzione degli studenti sugli aspetti piu importanti dello specifico argomento oggetto di studio; i secondi a misurare l’apprendimento in maniera oggettiva e analitica dando al tempo stesso un riscontro rapido della preparazione dello studente.
Alla fine di ciascun Percorso sono inoltre presenti:
— un esperimento, che consente di trasportare in laboratorio i concetti studiati, partendo dal presupposto che la Chimica non e una materia esclusivamente teorica ma ha continui contatti con la pratica e con il vissuto quotidiano;
— la sezione CLIL (Content Language and Integrated Learning) nella quale vengono affrontati argomenti relativi alla Chimica in lingua inglese ed e prevista la risoluzione di alcuni semplici esercizi.
Khemeia, infine, e un volume Digiworld tutto compreso! Con l’acquisto di questo libro lo studente ha gia a disposizione tutto quello che occorre per studiare, integrando libro e risorse digitali: volume cartaceo + e-book + estensioni on line. In particolare per queste ultime, gli approfondimenti presenti sono segnalati da appositi box all’interno dei singoli paragrafi. Il codice alfanumerico posto a pagina 1 consente, collegandosi al sito www.simonescuola.it, di scaricare gratuitamente la versione ebook integrale del testo e di accedere a tutti i materiali digitali integrativi.
        Maggiori Informazioni
| Autore | Pescatore Carmelo | 
|---|---|
| Editore | Simone Per La Scuola | 
| Anno | 2014 | 
| Tipologia | Prodotto in piu_ parti di diverso format | 
| Num. Collana | 2 | 
| Lingua | Italiano | 
| Indice | Percorso 1 La Chimica: dall’antichità ai nostri giorni 1 La Chimica 2 La nascita della Chimica 3 Dall’Alchimia alla Chimica 4 La nascita della Chimica moderna 5 Il 1800: da Alessandro Volta ai coniugi Curie 6 Il ‘900 7 Le articolazioni della Chimica 8 L’importanza della Chimica nella società ESPERIMENTO - Tecniche di separazione: distillazione di una soluzione di solfato rameico (CuSO4) TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 2 La struttura atomica 1 Introduzione 2 L’elettrone 3 L’esperimento di Robert Millikan (determinazione della carica e della massa dell’elettrone) 4 Particelle e radiazioni ionizzanti 5 L’atomo di Rutherford e i neutroni 6 Le onde elettromagnetiche 7 La rifrazione 8 Interferenza e diffrazione 9 L’emissione del corpo nero e l’effetto fotoelettrico 10 Le origini della teoria dei quanti 11 L’atomo di Bohr 12 Applicazione del modello di Bohr ad atomi piu complessi dell’idrogeno 13 Dualismo onda-particella dell’elettrone e principio di indeterminazione 14 L’equazione d’onda 15 Gli orbitali 16 La configurazione elettronica 17 Proprietà atomiche 18 Configurazione elettronica e valenza ESPERIMENTO - Il saggio alla fiamma TEST DI AUTOVALUTAZIONE POTENZIA LA TUA CAPACITA DI CALCOLO NOW TRY IN ENGLISH Percorso 3 I legami 1 Generalità 2 Legame covalente omeopolare 3 Legame covalente eteropolare e legame dativo 4 Legame ionico 5 Orbitali ibridi 6 V.S.E.P.R. 7 Il legame idrogeno 8 L.C.A.O. 9 Le forze di Van der Waals 10 Il legame metallico ESPERIMENTO - Confronto della conducibilita di sostanze di diversa natura chimica (polarità) TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 4 I composti inorganici: ioni e sali 1 Gli ioni 2 Reazioni più complesse 3 Scambio ionico tra sali 4 Altri sali 5 Reazioni di formazione di sali 6 Altri tipi di reazione 7 Nomenclatura I.U.P.A.C. di anioni 8 Nomenclatura I.U.P.A.C. di sali ESPERIMENTO - Formazione di composti del rame TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 5 La stechiometria 1 L’importanza della stechiometria 2 Definizioni introduttive 3 Composizione di una molecola 4 La mole 5 Calcoli stechiometrici 6 Altri esempi di calcoli stechiometrici 7 Completamento del discorso sulla stechiometria 8 Il calcolo stechiometrico con gli equivalenti 9 Resa percentuale di una reazione chimica e calcolo stechiometrico con il reagente limitante ESPERIMENTO - Dimostrazione della legge della conservazione della massa TEST DI AUTOVALUTAZIONE POTENZIA LA TUA CAPACITA DI CALCOLO NOW TRY IN ENGLISH Percorso 6 Termodinamica chimica e cinetica chimica 1 Introduzione alla termodinamica 2 Parametri, primo principio della termodinamica e funzioni di stato 3 Energia interna 4 Entalpia 5 La termochimica 6 Secondo principio della termodinamica ed entropia 7 Energia libera 8 Esempi di reazioni spontanee 9 Introduzione alla cinetica chimica 10 Il complesso attivato 11 Temperatura e catalisi 12 Le reazioni reversibili: gli equilibri 13 Le concentrazioni 14 La costante di equilibrio 15 Altri equilibri 16 Diagrammi di stato ed eutettici ESPERIMENTO - Determinazione dell’equivalente in acqua di un calorimetro TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 7 Equilibri ionici in soluzione acquosa 1 Generalità 2 Equilibrio di dissociazione dell’acqua 3 Il pH 4 Il principio dell’equilibrio mobile di Le Chatelier 5 pH di elettroliti forti 6 pH di acidi deboli 7 pH di basi deboli 8 Le titolazioni 9 Idrolisi basica 10 Idrolisi acida 11 Le soluzioni tampone 12 Prodotto di solubilita e complessi ESPERIMENTO - Misure di pH di acidi e basi deboli TEST DI AUTOVALUTAZIONE POTENZIA LA TUA CAPACITA DI CALCOLO NOW TRY IN ENGLISH Percorso 8 Le reazioni di ossidoriduzione (redox) 1 Generalità 2 Il bilanciamento 3 Le redox dell’acido nitrico 4 Redox più complesse 5 Redox in ambiente basico 6 Reazioni di disproporzione (o desmutazione) 7 Altri esempi di redox • ESPERIMENTO - Reazione redox tra zinco e solfato rameico (II) TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 9 Elettrochimica 1 Pile: generalità 2 Gli elettrodi e la loro differenza di potenziale 3 Calcolo del potenziale di riduzione di un elettrodo 4 Elettrodo standard a idrogeno (S.H.E.) e calcolo della forza elettromotrice di una pila 5 L’elettrodo di riferimento 6 Elettrodo di vetro, misure di pH e titolazioni potenziometriche 7 Pile 8 Accumulatori 9 Elettrolisi 10 Le leggi di Faraday 11 Elettrolisi e tempo 12 La conducibilità elettrica delle soluzioni 13 La corrosione ESPERIMENTO - Costruzione di una pila Daniell TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 10 Chimica organica I (parte generale) 1 Generalità 2 Gli alcani 3 L’isomeria 4 Cicloalcani e reattività degli alcani 5 Gli alcheni 6 I dieni 7 I cicloalcheni 8 Gli alchini 9 I gruppi funzionali 10 Gli alogenoalcani 11 Gli alcoli 12 I glicoli 13 Gli eteri 14 Le aldeidi 15 I chetoni 16 Gli acidi carbossilici 17 Gli esteri 18 Le ammine 19 Il benzene 20 I derivati del benzene 21 Prodotti petroliferi e polimeri ESPERIMENTO - Sintesi degli esteri TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 11 Chimica organica II (parte speciale) 1 Stereoisomeria 2 Le reazioni organiche 3 I composti eterocicli 4 I lipidi 5 I carboidrati 6 Gli aminoacidi, i peptidi e le proteine ESPERIMENTO - La reazione di Tollens TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH Percorso 12 La Biochimica 1 Introduzione alla Biochimica 2 La cellula 3 Gli aldopentosi e le basi azotate 4 Gli enzimi 5 Altre proprietà degli enzimi 6 Energia 7 Il metabolismo dei carboidrati 8 Il metabolismo dei grassi 9 Il metabolismo delle proteine 10 Ormoni 11 Acidi nucleici 12 Replicazione del DNA, RNA e sintesi proteica ESPERIMENTO - Estrazione del DNA dal lievito di birra TEST DI AUTOVALUTAZIONE NOW TRY IN ENGLISH | 
| Classi Concorso Scuola | A34 - Scienze e Tecnologie Chimiche | 
| Scuola | Scuola secondaria di primo grado (Scuola Media) | 
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