Istologia di Monesi 6/ed. [Monesi - Piccin Editore]

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- ISBN/EAN
- 9788829921393
- Editore
- Piccin Editore
- Formato
- Cartonato
- Anno
- 2012
- Edizione
- 6
- Pagine
- 560
Non Disponibile
78,00 €
Quando, nei primi anni ’70 del secolo scorso, Valerio Monesi si accingeva a scrivere il
suo libro di testo di Istologia, l’insegnamento della citologia – un campo che proprio in
quegli anni andava conquistando posizioni predominanti nel mondo della ricerca biomedica
e cominciava a fornire risposte ad antichi interrogativi biologici e clinici – era alquanto
trascurato nelle Facoltà mediche italiane. Se si scorre un libro di testo di Biologia o di
Istologia per gli studenti in Medicina italiani di quegli anni, si può facilmente verifi care
come questa moderna branca del sapere fosse generalmente trattata in modo superfi ciale,
e come assai raramente i tumultuosi sviluppi della ricerca biocellulare di quegli anni trovassero
ospitalità e venissero discussi in quelle pagine. Nello scrivere il suo trattato, Valerio
Monesi intese pertanto porre in risalto il ruolo che lo studio della moderna citologia doveva
avere per una adeguata comprensione dell’istofi siologia dei tessuti, uno dei pilastri
fondanti dello studio e della pratica della Medicina.
Oggi, a molti anni da quella prima edizione, l’idea che il medico debba possedere delle
solidissime basi nelle scienze biomediche, ed essere in grado di integrare queste conoscenze
con la pratica clinica sta infi ne ottenendo consenso anche in Italia. Al confronto,
questi argomenti sono discussi e accettati negli USA da più di 100 anni (vedi il rapporto
sulla Medical Education in the United States and Canada prodotto nel 1910 dalla Carnegie
Foundation for the Advancement of Teaching), e la discussione continua ancora oggi
(www.aamc.org/scientifi cfoundations). È ovvio che questo studio non può terminare con
i due anni dei corsi preclinici. È fondamentale che lo studente, e poi il medico, non solo
mantengano una certa familiarità con quelle aree emergenti e in continua evoluzione della
ricerca biomedica che hanno potenziali ricadute sulla cura del paziente, ma che abbiano
anche acquisito – frequentando i laboratori di ricerca – la mentalità di valutare criticamente
e interpretare i dati della ricerca clinica anche in termini di plausibilità biologica e dei
meccanismi cellulari implicati. Fatte queste premessse, in considerazione del fatto che in
generale l’insegnamento della biologia cellulare nelle Facoltà di Medicina ha fi nalmente
una sua dignità e rilevanza, i curatori della sesta edizione dell’Istologia di Monesi hanno
ritenuto opportuno ristrutturare completamente i capitoli iniziali che nelle precedenti
edizioni erano dedicati alla cellula “standard” e al suo funzionamento. Nel capitolo che
ne è derivato (“La Cellula”), questi argomenti sono ora svolti in una trattazione meno
strutturata, in forma di sintesi essenziale e il più possibile aggiornata, che costituisce premessa
essenziale per lo studio dei tessuti che – oltre la teoria – costituiscono l’ambiente in
cui nella realtà la cellula si organizza strutturalmente e opera. Si è al tempo stesso cercato
di mettere in evidenza e ampliare alcuni aspetti della citologia aventi un diretto rifl esso
in ambito clinico, che lo studente – sulla base delle conoscenze acquisite – può già comprendere
e apprezzare nella loro essenza. Analoghi riferimenti applicativi sono presenti, e
ampliati rispetto alla precedente edizione, anche nei capitoli dedicati ai vari tessuti, nei
quali più appropriatamente lo studente potrà apprezzare le complesse interazioni che si
svolgono tra i diversi tipi cellulari diff erenziati nel loro fi siologico contesto ambientale, e
la rilevanza che queste hanno nel campo della fi siologia e patologia.
Non poteva mancare in un moderno libro di testo di Istologia un capitolo dedicato
alla cellula staminale che, quale ovvia matrice dell’istogenesi e della rigenerazione tessutale
– diremmo con Quintiliano – tota nostra est. È stato dunque aggiunto un capitolo sulla
cellula staminale, che fa da interfaccia tra la citologia e l’istologia; particolare attenzione
si è posta inoltre in ogni capitolo alla descrizione del diff erenziamento e della riparazione
dei tessuti.
Un altro significativo cambiamento rispetto alle precedenti edizioni riguarda la trattazione
del sangue e dell’emopoiesi: anche per meglio introdurre lo studente ai meccanismi
cellulari della risposta immunitaria, questi argomenti sono stati ridistribuiti in un capitolo
su “Il Sangue e l’Emopoiesi” e un separato capitolo su “Il Sistema Immunitario”. Infi ne,
per evitare sovrapposizioni e duplicazioni con i libri di testo di Embriologia, e anche tenendo
conto della pubblicazione di un libro di Embriologia Umana da parte di allievi di
Monesi, si è deciso di non inserire nella nuova edizione il capitolo sulla gametogenesi e la
fecondazione.
Ogni capitolo è fornito come di consueto di una Bibliografia, che privilegia articoli di
rassegna oltre a citare lavori originali su argomenti specifi ci. In questa edizione compare
inoltre in molti capitoli anche una Sitografi a, che elenca collegamenti a siti web che potrebbero
essere utili per arricchire lo studio con immagini e informazioni aggiornate. Il
World Wide Web è una eccezionale risorsa per acquisire informazioni, ma può sopraff are
per quantità e dispersività chi si addentri in un campo a lui sconosciuto: questi suggerimenti
potrebbero essere una guida e uno stimolo a ulteriori, mirati approfondimenti nella
rete allo studente interessato.
Un ringraziamento è dovuto al disegnatore Marco Marzola, che ha dato una nuova,
più moderna veste a molte delle vecchie illustrazioni, e molte nuove ne ha generato. Ringraziamo
anche i colleghi che ci hanno permesso di utilizzare loro disegni e fotografi e per
illustrare, esemplifi care e semplifi care la comprensione di strutture e meccanismi funzionali
talora complessi. Infi ne ringraziamo quanti hanno gentilmente letto in modo critico
alcuni dei nuovi capitoli, nonché i molti colleghi e studenti che ci hanno indicato sviste,
errori ed omissioni presenti nella precedente edizione. Confi diamo che vogliano concedere
la loro attenzione critica anche a questa nostra nuova fatica che, anche per i molti
cambiamenti apportati, avrà anche questa volta bisogno di numerose, amichevoli revisioni e suggerimenti.
Gli Autori
Roma, febbraio 2012
Maggiori Informazioni
| Autore | Monesi Valerio; Adamo Sergio; Comoglio Paolo; Dolfi Amelio; Molinaro Mario; Papaccio Giampaolo |
|---|---|
| Editore | Piccin Editore |
| Anno | 2012 |
| Tipologia | Libro |
| Lingua | Italiano |
| Indice | CAPITOLO 1 LO STUDIO DI CELLULE E TESSUTI ................... 1 (E. Ziparo) 1.1. La materia vivente ............................................ 1 1.2. Le cellule ........................................................... 2 1.2.1 Forme e dimensioni delle cellule .............. 3 1.2.2 Organizzazione generale della cellula ....... 3 1.2.3 La composizione chimica della cellula ...... 7 1.3. Come si studiano cellule e tessuti .................... 7 1.3.1 Lo studio morfologico dei tessuti ............ 7 1.3.2 Gli strumenti per l’analisi microscopica e submicroscopica di cellule e tessuti ........... 8 1.3.3 La preservazione dei campioni tissutali e l’allestimento dei preparati per la microscopia .... 13 1.3.4 Le cellule sono “trasparenti”: come renderle visibili? ..................................... 15 1.3.5 Metodi istochimici di colorazione ......... 17 1.3.6 Immunoistochimica ............................... 21 1.3.7 Visualizzazione di rapporti funzionali tra molecole .......................................... 25 1.3.8 Visualizzazione e misurazione di concentrazioni ioniche intracellulari ....... 27 1.3.9 Ibridazione molecolare in situ ............... 28 1.4. Il mantenimento in vita delle cellule al di fuori dell’organismo di origine ..................... 30 Bibliografi a .............................................................. 32 Riassunto .............................................................. 32 CAPITOLO 2 LA CELLULA ........................................................... 33 (G. Siracusa) 2.1. La membrana plasmatica ............................... 33 2.1.1 Organizzazione strutturale della membrana plasmatica ............................ 33 2.1.2 La Matrice Pericellulare o Glicocalice .... 41 2.2. Il citosol e il sistema membranoso del citoplasma ....................................................... 42 2.2.1 Citosol e inclusioni citoplasmatiche ....... 42 2.2.2 Il sistema membranoso del citoplasma ... 43 2.3. Citoscheletro e movimento cellulare .............. 57 2.4. I mitocondri ................................................... 66 2.5. Il nucleo .......................................................... 74 2.6. La duplicazione cellulare ................................ 88 2.7. La mitosi ......................................................... 91 2.8. Interazioni cellulari ....................................... 94 2.8.1 Riconoscimento e adesione intercellulare .......................................... 94 2.8.2 Interazioni cellula-matrice extracellulare . 96 Bibliografi a e sitografi a............................................. 99 Riassunto ............................................................ 101 CAPITOLO 3 LE CELLULE STAMINALI ................................... 103 (P. Comoglio) Bibliografi a ............................................................ 111 CAPITOLO 4 EPITELI DI RIVESTIMENTO ............................. 113 (M. Stefanini) 4.1. Generalità, derivazione embrionale e distribuzione degli epiteli............................. 113 4.2. Classifi cazione degli epiteli di rivestimento 116 4.2.1 Epitelio pavimentoso semplice ............. 119 4.2.2 Epitelio cubico (o isoprismatico) semplice ............................................... 124 4.2.3 Epitelio cilindrico (o batiprismatico) semplice ............................................... 124 4.2.4 Epitelio pavimentoso stratifi cato .......... 126 4.2.5 Epitelio cilindrico o cubico pluristratifi cato ..................................... 140 4.2.6 Epitelio batiprismatico pseudostratifi cato o pluriseriato ............ 141 4.2.7 Epitelio di transizione .......................... 142 4.3. Caratteri citologici degli epiteli ................... 143 4.3.1 Citoscheletro ........................................ 144 4.3.2 Polarità ................................................ 145 4.3.3 Specializzazioni della superfi cie laterale 146 4.3.4 Specializzazioni della superfi cie basale .. 157 4.3.5 Specializzazioni della superfi cie libera ... 159 4.4. Rigenerazione degli epiteli ......................... 162 Bibliografi a ............................................................ 164 Riassunto ............................................................ 167 CAPITOLO 5 GLI EPITELI GHIANDOLARI ............................ 169 (P. Comoglio) 5.1. Lo sviluppo embrionale delle ghiandole ...... 170 5.2. Le ghiandole esocrine ................................... 170 5.2.1 Classifi cazione delle ghiandole esocrine 171 5.2.2 Le caratteristiche citologiche della secrezione esocrina ............................... 175 5.2.3 Cellule accessorie del sistema esocrino: le cellule mioepiteliali ........................... 180 5.3. Le ghiandole endocrine ................................ 180 5.3.1 Classifi cazione delle ghiandole endocrine ............................................. 181 Bibliografi a ............................................................ 188 Riassunto ............................................................ 188 CAPITOLO 6 TESSUTO CONNETTIVO PROPRIAMENTE DETTO ............................................................ 191 (S. Adamo) 6.1. Origine e classifi cazione dei tessuti connettivi ...................................................... 192 6.2. Le fi bre del tessuto connettivo ..................... 194 6.3. Sostanza fondamentale o amorfa ................. 209 6.4. Le cellule del tessuto connettivo .................. 219 6.5. Varietà di tessuto connettivo ........................ 238 Bibliografi a ............................................................ 246 Sitografi a ............................................................ 247 Riassunto ............................................................ 248 CAPITOLO 7 TESSUTO CARTILAGINEO ................................. 251 (S. Adamo) 7.1. Cartilagine ialina .......................................... 252 7.2. Cartilagine elastica ....................................... 259 7.3. Cartilagine fi brosa o fi brocartilagine ........... 262 7.4. Tessuto cordoide o vescicoloso ..................... 263 7.5. Nutrizione, modifi cazioni regressive e rigenerazione della cartilagine ..................... 263 7.6. Funzioni e istofi siologia della cartilagine .... 264 Bibliografi a ............................................................ 264 Riassunto ............................................................ 265 CAPITOLO 8 TESSUTO OSSEO ................................................. 267 (G. Siracusa) 8.1. Tessuto osseo non lamellare e tessuto osseo lamellare ....................................................... 268 8.2. Organizzazione macroscopica delle ossa lamellari ........................................................ 268 8.3. Struttura microscopica e submicroscopica e composizione chimica .................................. 271 8.3.1 Organizzazione lamellare ...................... 271 8.3.2 Periostio e endostio .............................. 274 8.3.3 Matrice dell’osso .................................. 276 8.3.4 Cellule dell’osso ................................... 279 8.4. Istogenesi dell’osso o osteogenesi ................. 288 8.4.1 Ossifi cazione intramembranosa (o mesenchimale) ..................................... 289 8.4.2 Ossifi cazione endocondrale .................. 291 8.4.3 Rimodellamento dell’osso periostale ..... 301 8.4.4 Ossifi cazione delle ossa corte ................ 302 8.4.5 Riparazione di fratture ......................... 302 8.5. Meccanismi di calcifi cazione della cartilagine e dell’osso.................................... 303 8.6. Istofi siologia dell’osso .................................. 305 Bibliografi a ............................................................ 307 Sitografi a ............................................................ 308 Riassunto ............................................................ 308 CAPITOLO 9 I TESSUTI DEL DENTE ....................................... 313 (G. Papaccio) 9.1. Struttura del dente ........................................ 313 9.1.1 Le parti del dente ................................. 314 9.2. Lo smalto ...................................................... 314 9.2.1 Formazione dello smalto ...................... 317 9.2.2 Composizione dello smalto .................. 318 9.2.3 Prismi dello smalto............................... 318 9.2.4 Giunzioni fra smalto e altri tessuti dentari ................................................ 319 9.3. La dentina ..................................................... 319 9.3.1 La predentina ...................................... 321 9.3.2 La dentina ........................................... 322 9.4. Il cemento ..................................................... 325 9.4.1 Struttura del cemento .......................... 325 9.5. La polpa dentaria .......................................... 326 9.6. Il parodonto .................................................. 329 Bibliografi a ............................................................ 329 Riassunto ............................................................ 330 CAPITOLO 10 IL SANGUE E L’EMOPOIESI ............................... 333 (A. Dolfi ) 10.1. Funzioni e composizione del sangue ........... 333 10.1.1 I componenti del sangue ..................... 334 10.1.2 Produzione del sangue ........................ 335 10.2. La componente liquida del sangue: il plasma ........................................................... 336 10.3. Gli elementi fi gurati del sangue ................... 337 10.3.1 Globuli rossi o eritrociti ...................... 337 10.3.2 Globuli bianchi o leucociti .................. 341 10.3.3 Le piastrine ......................................... 359 10.4. Linfa ........................................................... 362 EMOPOIESI ........................................................... 363 Sedi dell’emopoiesi ................................................... 364 10.5. Il midollo osseo ............................................ 364 10.6. Il sistema emopoietico .................................. 369 10.7. Il microambiente .......................................... 373 10.8. Le linee diff erenziative .................................. 374 10.8.1 Eritropoiesi (o eritrocitopoiesi) ........... 375 10.8.2 Granulocitopoiesi ............................... 377 10.8.3. Linfocitopoiesi .................................... 379 10.8.4 Monocitopoiesi .................................. 379 10.8.5 Piastrinopoiesi o trombocitopoiesi ...... 381 Bibliografi a e sitografi a........................................... 384 Riassunto ........................................................... 386 CAPITOLO 11 IL SISTEMA IMMUNITARIO .............................. 389 (A. Dolfi ) 11.1. Immunità innata o naturale ......................... 389 11.2. Immunità adattativa o acquisita .................. 391 11.2.1 Linfocitopoiesi ................................... 392 11.2.2 Immunità umorale .............................. 394 11.2.3 Immunità cellulo-mediata ................... 401 11.3. Tessuto linfoide ............................................ 410 11.3.1 Tessuto linfoide diff uso ....................... 411 11.3.2 Organi linfoidi periferici ..................... 411 Bibliografi a e sitografi a........................................... 419 Riassunto ........................................................... 420 CAPITOLO 12 TESSUTO NERVOSO ........................................... 423 (G. Siracusa) 12.1. Generalità e suddivisioni del sistema nervoso .......................................................... 423 12.2. Caratteri generali e tipi di cellule nervose . 4264 12.2.1 Neurone.............................................. 426 12.2.2 Struttura generale dei nervi ................. 431 12.3. Struttura del neurone ................................... 432 12.3.1 Corpo cellulare ................................... 432 12.3.2 Prolungamenti cellulari ....................... 436 12.3.3 Trasporto assonico .............................. 439 12.4. Rivestimenti del corpo cellulare e dei dendriti ......................................................... 441 12.5. Guaine di rivestimento dell’assone. Fibra nervosa .......................................................... 441 12.5.1 Guaina mielinica ................................. 441 12.5.2 Fibre nervose del sistema nervoso periferico ............................................ 443 12.5.3 Fibre nervose centrali .......................... 447 12.5.4 Fibre mieliniche e fi bre amieliniche ..... 447 12.5.5 Andamento temporale della mielinizzazione ................................... 449 12.6. Sinapsi........................................................... 450 12.6.1 Struttura e ultrastruttura della sinapsi . 450 12.6.2 Funzione delle sinapsi ......................... 454 12.6.3 Conduzione dell’impulso nervoso ....... 458 12.7. Terminazioni nervose periferiche ................. 460 12.7.1 Terminazioni nervose negli epiteli ....... 461 12.7.2 Terminazioni nervose nel tessuto connettivo ........................................... 462 12.8. Sistema nervoso autonomo .......................... 466 12.8.1 Istologia del sistema nervoso autonomo ........................................... 466 12.9. Nevroglia....................................................... 467 12.9.1 Ependimociti ...................................... 467 12.9.2 Astrociti (astroglia) .............................. 467 12.9.3 Oligodendrociti (oligodendroglia) ....... 472 12.9.4 Microglia ............................................ 472 12.10. Rigenerazione dei neuroni e delle fibre nervose .......................................................... 474 Bibliografi a ........................................................... 477 Sitografi a ........................................................... 479 Riassunto ........................................................... 479 CAPITOLO 13 TESSUTO MUSCOLARE ...................................... 483 (M. Molinaro) 13.1. Tessuto muscolare scheletrico ...................... 483 13.1.1 Organizzazione strutturale del tessuto . 483 13.1.2 Organizzazione strutturale delle miofi brille ........................................... 488 13.1.3 Organizzazione molecolare delle miofi brille ........................................... 491 13.1.4 Giunzione o sinapsi neuromuscolareo placca motrice .................................. 503 13.1.5 Reticolo sarcoplasmatico ..................... 506 13.1.6 Funzione della sinapsi neuromuscolare e del reticolo sarcoplasmatico ............. 509 13.1.7 Meccanismo della contrazione ............ 510 13.1.8 Eterogeneità delle fi bre muscolari scheletriche ......................................... 513 13.1.9 Istofi siologia del muscolo scheletrico: omeostasi tessutale e sua regolazione ... 517 13.1.10 Istogenesi del tessuto muscolare scheletrico ........................................... 527 13.2. Tessuto muscolare cardiaco .......................... 531 13.2.1 Caratteri generali ................................ 531 13.2.2 Reticolo sarcoplasmatico e tubuli T ..... 534 13.2.3 Dischi intercalari ................................. 534 13.2.4 Tessuto di conduzione del cuore e innervazione del miocardio ................. 535 13.2.5 Diff erenze tra le cellule muscolaricardiache ............................................. 536 13.2.6 Istogenesi, rinnovamento ed omeostasi del muscolo cardiaco ........... 538 13.3. Tessuto muscolare liscio ............................... 539 13.3.1 Generalità e distribuzione ................... 539 13.3.2 Struttura delle cellule muscolari lisce e organizzazione molecolare dei miofi lamenti ....................................... 540 13.3.3 Proprietà fi siologiche della muscolatura liscia ................................ 545 13.3.4 Istogenesi del muscolo liscio................ 546 Bibliografi a ........................................................... 548 Riassunto ........................................................... 551 Indice analitico ....................................................... 555 |
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