Il Distretto Agro-industriale Del Riso
- ISBN/EAN
- 9788846413734
- Editore
- Franco Angeli
- Collana
- Economia
- Formato
- Brossura
- Anno
- 1999
- Pagine
- 128
Disponibile
20,00 €
Lo studio è articolato in due parti. Nella prima viene descritto nei suoi principali elementi costitutivi il sistema risicolo, prendendo in esame sia gli aspetti strutturali, che quelli normativi; nella seconda, dopo aver introdotto il concetto di distretto industriale, si riferisce sull'ipotesi di identificazione del distretto agro-industriale del riso in italia anche attraverso i risultati di un'indagine condotta appositamente fra i principali operatori e vengono avanzate alcune concrete proposte operative.
Maggiori Informazioni
| Autore | Casati Dario; Banterle Alessandro; Baldi Lucia |
|---|---|
| Editore | Franco Angeli |
| Anno | 1999 |
| Tipologia | Libro |
| Collana | Economia |
| Num. Collana | 87 |
| Lingua | Italiano |
| Indice | Norberto Julini, Gilberto Valeri , Presentazione Dario Casati, Introduzione Parte I. Il sistema risicolo Dario Casati , La crisi del riso e le sue componenti (Il problema del mercato; Il quadro normativo; I vincoli esterni) Alessandro Banterle , La produzione di riso nell'Unione Europea ed in Italia (Il riso nell'Unione Europea; Il riso in Italia; Le superfici e le produzioni; Gli scambi con l'estero; Le strutture produttive; Le principali varietà; La dinamica dei prezzi) Alessandro Banterle , L'industria risiera italiana Dario Casati , I rapporti agricoltura-industria nella filiera risicola Lucia Baldi , Il consumo di riso (Classificazione del riso; I consumi di riso nel mondo; I consumi di riso in Europa; La domanda italiana; L'andamento dei consumi di riso; I consumi per varietà; I consumi per marche; I prezzi al consumo; I prezzi delle varietà; I prezzi delle marche) Parte II. Il distretto agro-industriale del riso Alessandro Banterle , Il distretto industriale Dario Casati , L'indagine nell'area del distretto (Obiettivi e metodologia; I risultati) Dario Casati , L'ipotesi di istituzione del distretto agro-industriale del riso (Le caratteristiche geografiche, sociali, ed economiche dell'area; I rapporti fra l'agricoltura e il resto della società nel territorio; Gli obiettivi del distretto del riso; Alcune considerazioni sull'indagine) Dario Casati , Le prospettive del distretto agro-industriale del riso (La proposta di legge regionale; Verso il distretto del riso). |
| Stato editoriale | In Commercio |
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