Igiene zootecnica. Come favorire la salute e il benessere degli animali in allevamento [Montemurro N. - Edagricole]

Il progresso scientifico e tecnologico ha permesso una forte evoluzione delle tecniche di allevamento, grazie alle quali è possibile ottenere alte produzioni di qualità; un miglioramento che impone la necessità di assicurare agli animali le migliori condizioni di salute e di benessere. E' su questi due concetti di base, salute e benessere, che si articola lo studio in chiave moderna dell' igiene zootecnica, attenta non solo a ridurre le possibilità per un animale di contrarre una malattia, ma orientata anche allo studio e all'esame dell'ambiente di allevamento. Condizioni ideali e rispondenti alle esigenze fisiologiche degli animali assicurano una situazione di benessere che è il primo baluardo contro l'insorgenza delle patologie e strumento chiave per ottenere i livelli produttivi desiderati. Da materia di studio per gli studenti di agraria e di veterinaria, l'igiene zootecnica è così divenuta argomento di interesse per quanti operano nel mondo degli allevamenti.