Guida Ai Vini D'italia Bio 2006

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- ISBN/EAN
- 9788848118590
- Editore
- Tecniche Nuove
- Collana
- Le guide di natura & salute
- Formato
- Sconosciuto
- Anno
- 2005
- Pagine
- 155
Non Disponibile
8,90 €
La guida ai vini bio 2006 e' il resoconto piu' esaustivo dei prodotti ottenuti con uve da agricoltura biologica o biodinamica. 444 etichette diverse, fornite da 112 aziende con produzione certificata, sono valutate da un panel di esperti e descritte nel loro aspetto organolettico. I risultati delle degustazioni hanno indicato 60 vini quali migliori esponenti di quella che si puo' oggi definire una nicchia di mercato dalla qualita' sempre crescente. A guidare la pattuglia dei premiati la toscana con 12 allori, seguita da piemonte e veneto a pari merito con 9. Bene il lazio che con 8 citazioni precede le 6 delle marche e le 4 menzioni di emilia romagna e alto adige.
Maggiori Informazioni
Autore | Rastelli Pierpaolo |
---|---|
Editore | Tecniche Nuove |
Anno | 2005 |
Tipologia | Libro |
Collana | Le guide di natura & salute |
Num. Collana | 0 |
Lingua | Italiano |
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