Fondamenti Di Chimica. Dalla Materia Al Legame Chimico. Con Espansione Online Per Le Scuole Superiori

La conservazione del gelato nel freezer si spiega con le proprietà colligative della «soluzione gelato». Lo scambio tra ossigeno e diossido di carbonio nei polmoni, che permette l’ossigenazione dei tessuti del nostro corpo, è regolato dalle leggi sull’equilibrio delle reazioni. La chimica ci aiuta a spiegare molti dei fenomeni che ci circondano: questo libro, con il suo approccio amichevole ma rigoroso, accompagna con gradualità alla scoperta dei suoi fondamenti. Il libro presenta: Esempi svolti nella teoria per acquisire le strategie del problem solving e imparare un metodo di lavoro. Esercizi divisi su tre livelli per verificare le conoscenze, le abilità e le competenze. Schede che propongono curiosità e approfondimenti, per motivare allo studio e far riconoscere l’importanza della chimica nella vita quotidiana.