Fondamenti di biochimica [Pollegioni - Edises]

Il testo, scritto da autori italiani specialisti di ciascuna tematica e corredato da una ricca iconografia, è caratterizzato da una trattazione competente ed appassionata degli argomenti e da una forte interdisciplinarità che permetterà allo studente un punto di vista estremamente ampio e al docente che lo adotterà la possibilità di arricchire la propria visione e modalità di presentazione con il punto di vista di esperti colleghi. Per incrementare l'interesse alla disciplina, in ogni capitolo, sono stati aggiunti degli "Approfondimenti" che illustrano aspetti specifici, a volte patologici o di tipo sperimentale, correlati alle tematiche trattate.