Consumo di olio di oliva e prevenzione del rischio cardiovascolare
- ISBN/EAN
- 9788887344899
- Editore
- Primula Multimedia
- Formato
- Brossura
- Anno
- 2004
- Pagine
- 16
Disponibile
5,00 €
Il contributo salutare del consumo di olio di oliva alle patologie cardiovascolari.
Maggiori Informazioni
| Autore | Visioli Francesco; Galli Claudio |
|---|---|
| Editore | Primula Multimedia |
| Anno | 2004 |
| Tipologia | Libro |
| Lingua | Italiano |
| Indice | 1. Ruolo dei processi di ossidazione nella patogenesi 1.1 Antiossidanti non vitaminici 1.2 Dieta mediterranea 1.3 Olio di oliva 1.4 Studi in vitro 1.5 Studi in vivo 1.6 Considerazioni generali e prospettive future |
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