Biologia E Microbiologia Dell'ambiente E Degli Alimenti. Con Espansione Online. Per Gli Ist. Tecnici E Professionali
- ISBN/EAN
- 9788808058294
- Editore
- Zanichelli
- Formato
- Brossura
- Anno
- 2012
- Pagine
- 456
Disponibile
33,10 €
Rinnovamento. In base alle Linee guida, è stata ampliata la parte dedicata alla biologia della cellula.
Microbiologia ambientale e alimentare. Si mantiene il taglio ambientale e alimentare, introducendo aggiornamenti dal punto di vista scientifico e normativo.
Maggiori Informazioni
| Autore | Pavone Alessandro; Paolucci Roberta |
|---|---|
| Editore | Zanichelli |
| Anno | 2012 |
| Tipologia | Libro |
| Num. Collana | 0 |
| Lingua | Italiano |
Questo libro è anche in: