A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
- ISBN/EAN
- 9788842064770
- Editore
- Laterza
- Collana
- I Robinson. Letture
- Formato
- Libro in brossura
- Anno
- 2008
- Edizione
- 6
- Pagine
- XII-312
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18,00 €
Questo libro nasce dal desiderio di sfuggire al ketchup e ai fast food. Fa scoprire i sapori inconsueti, il velluto leggero del latte di mandorle, la punta di eleganza che una goccia di acqua di rose o un pizzico di pepe di Guinea possono immettere in certe preparazioni.
Maggiori Informazioni
| Autore | Redon Odile;Sabban Françoise;Serventi Silvano;Salemi Cardini M. |
|---|---|
| Editore | Laterza |
| Anno | 2008 |
| Tipologia | Libro |
| Collana | I Robinson. Letture |
| Lingua | Italiano |
| Larghezza | 0 |
| Stato editoriale | Fuori catalogo |
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